Urzucker 100 %naturbelassener, getrockneter Zuckerrohrsaft, pulverisiert
Ideal zum Süßen u. Backen.
Der frische Pflanzensaft wird gefiltert und gereinigt und direkt ohne Zusätze
bei niedrigen Temperaturen und leichtem Unterdruck eingedickt, danach getrocknet
und vermahlen.
Er enthält reichlich wichtige Vitalstoffe, wie Kalcium, Phosphor, Eisen und
Magnesium. Urzucker ist kein leeres Kohlenhydrat sondern ist ein vollwertiges Lebensmittel
und wirkt im Gegensatz zu weißem Zucker nicht säurebildend. Urzucker
zeichnet sich durch seinen angenehm milden, honig- bzw. karamellartigen, leicht
malzigen Geschmack aus und verleiht allen Speisen ein feines, unverkennbar charakteristisches
Aroma. Inhalt: 700 g in der praktischen Vorratsdose.
Zutaten: 100 % Vollrohrzucker aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
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