Über uns Shop Forum Infos & Tipps Links Kataloganforderung Impressum Allergenarmes Wohnen Neurodermitis Sonnenallergie Kinder - Kinder Babyernährung Pollenallergie Kontaktallergie Gesunde Darmflora Erste Beikost für allergiegefährdete Babys Was ist eine Pseudoallergie? Zöliakie / Gluten- unverträglichkeit Nahrungsmittel- allergie & -Unverträglichkeit Erste Beikost für allergiegefährdete Babys Die Zeit des ersten Zufütterns von Brei nach der Stillzeit ist immer eine besonders kritische Phase für allergiegefährdete Kinder. Darum sollte dieser Zeitpunkt auch nicht zu früh gewählt werden. Beim voll gestillten Kind genügt es ab dem 6.-8. Lebensmonat ( bei Flaschenernährung etwas früher) feste Nahrung einzuführen. Vorher sollte nichts zugefüttert werden, auch keine Kleinstmengen zum "Naschen". Die ersten Mahlzeiten sollten immer aus wenigen, sorgfältig ausgewählten Lebensmitteln bestehen, die erfahrungsgemäß selten Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen. Hauptallergene, wie Kuhmilch, Weizen, Soja, Fisch, Nüsse ( ausser gesch. Mandeln), Zitrusfrüchte, Sellerie, Zusatzstoffe und Industriezucker sollten wärend des gesamten ersten Lebensjahres nicht gegeben werden. Die folgende Auflistung der Nahrungsmittel ist eine Auswahl an meist gut verträglichen Lebensmitteln. Selbstverständlich kann grundsätzlich jedes Nahrungsmittel unverträglich sein und es muß auf individuelle Gegebenheiten eingegangen werden. Diesbezüglich ist es sinnvoll, Ihren Arzt oder Therapeuten zu Rate zu ziehen. 0 - 6 Monate: Muttermilch; 6 - 9 Monate: Obst: Birne, Apfel ( mild + reif), Banane, Melone, Himbeere, (ausgewählte Obst-Gläschen von Sunval) Gemüse: Kartoffel, Zucchini, Spinat, Mangold, Fenchel, Broccoli, Fenchel, grüner Salat, Süßkartoffel, Kürbis, Pastinake, Avocado, Gurke, Topinambur, (ausgewählte Gemüse-Gläschen von Sunval) Getreide: Reisflocken, Hirseflocken, Buchweizen-Flocken ( spezielle leicht verdauliche Schmelzflocken) (fertige Getreide-Breie) Kuhmilchersatz (zur Zubereitung von Breien): Mandelmilch ( aus geschälten Mandeln, als Milchersatz: 1 Teel. Mandelmuß + 100 ml Wasser gut aufschütteln), Ziegenmilch ( bzw. Bambinchen 2 Säuglingsnahrung), Stutenmilch ( sehr teuer), Reismilch Süssungsmittel: Agavendicksaft, Reissirup Gewürze: Meersalz Getränke: Wasser, Fencheltee Aus den genannten Obst, Gemüse- und Getreidesorten, die aus kontrolliert biologischem Anbau stammen sollten, können leicht Breie hergestellt werden. Für den Obstbrei rührt man z.B. Hirseflocken mit der angegebenen Menge warmer Flüssigkeit ( Wasser oder Milchersatz) an und fügt püriertes rohes oder gekochtes ( oft besser verträglich) Obst zu. Wird der Brei nur mit Wasser zubereitet, sollte noch ½ - 1 Teel. Sonnenblumenöl zugefügt werden. Für den Obstbrei eignet sich als Basis gut gekochte und pürierte Kartoffel, der nach belieben pürierte Zucchini, Spinat, Broccoli etc. zugefügt wird. Auch hier mit ½ - 1 Teel. kaltgepresstem Sonnenblumenöl ergänzen. Das Zugeben von Gewürzen oder Salz ist nicht unbedingt notwendig. Evtl eine Spur Meersalz zugeben. Bitte gehen Sie nicht von Ihrem eigenen Geschmack aus. Der Geschmackssinn Ihres Babys ist viel feiner und sensibler. Was uns vielleicht als fade vorkommt, schmeckt den Kindern bestens. Wichtig ist, dass immer nur je ein neues Nahrungsmittel eingeführt wird und im Anschluss mindestens 4-5 Tage nichts neues gefüttert wird. So können Sie die individuelle Reaktion Ihres Kindes beobachten und eine eventuelle Unverträglichkeitsreaktion dem betreffenden Auslöser leichter zuordnen. Wechseln Sie dann verträgliche Obst-, Gemüse- und Getreidesorten durch, um eine einseitige Ernährung und eine Sensibilisierung zu vermeiden. Vergessen Sie nicht, dass Ihr Baby, sobald es feste Nahrung bekommt auch zusätzlich Flüssigkeit benötigt. Als Getränk eignen sich v.a. Wasser ( stilles Wasser) und Tee ( oft verträglich ist Fenchel). In der Regel werden Sie Ihr Baby noch länger morgens und abends und evtl auch zwischendurch stillen bzw. Flaschennahrung füttern. Die Übergänge sind fließend und von Kind zu Kind verschieden. Ab dem 9. Lebensmonat können zu den bisherigen Nahrungsmitteln Vollkornprodukte, Dinkel, sämtliche Obst- und Gemüsesorten, sowie Butter und Sahne verwendet werden. Dies gilt natürlich nur für Kinder, die bis dahin keine Unverträglichkeitsreaktionen gezeigt haben. Bis zum ersten Geburtstag Ihres Kindes nähert sich der Speiseplan immer mehr der Familienkost, die vollwertig und ausgewogen sein sollte, an. Die Hauptallergene: Kuhmilch, Hühnerei, Weizen, Soja, Fisch, Nüsse ( außer gesch. Mandeln), Zitrusfrüchte, Sellerie, Zusatzstoffe und Industriezucker sollten aber auch im 2. Lebensjahr nur vorsichtig eingesetzt, bzw. bei Unverträglichkeiten ganz gemieden werden. Im allsana- Shop finden Sie allergenarme Babynahrung und kuhmilchfreie Säuglingsnahrung. Bitte beachten Sie, dass diese Hinweise nur allgemeingültige Richtlinien darstellen. Diese Informationen ersetzen nicht die individuelle Beratung, Diagnose und Therapie eines Arztes.